Porkkanat ovat terveellisiä ja niissä on monia etuja， eikä mikään ole tekaistua. Valkoiset retikat ovat ruoansulatuksen kannalta hyödyllisiä ja matalaproteiinisia， ja naudanliha on hyväksi energialle ja verelle， ja se on ravitsevaa ja herkullista. Jos pidät tästä ruoasta， voimme oppia sitä yhdessä. Se on yksinkertaista， herkullista ja täyttävää.

Pese valkoiset retikat ja chilit huolellisesti ja leikkaa ne viipaleiksi. Hienonna sipuli， inkivääri ja valkosipuli ja laita ne sivuun.

Pese naudanliha （mieluiten valitse tuoretta naudan fileetä） ja leikkaa se viipaleiksi.

Kuumenna pannu ja lisää siihen öljyä. Paista sipuli-， inkivääri- ja valkosipulimurskaa hetken aikaa ja lisää sitten chiliä. Kääntele chilejä muutama kerta， mutta älä paista niitä liian pehmeiksi， jotta koostumus säilyy.

Lisää pannulle naudanlihaa ja lisää hieman riisiviiniä. Älä lisää liikaa riisiviiniä， vain riittävästi. Paista naudanlihaa， kunnes se saa hyvän maun， ja lisää sitten maustepippuri ja suola.

Lopuksi lisää pannulle retikkaa （voit kastella niitä kuumalla vedellä， jotta ne kypsyvät helpommin， mutta jos haluat säilyttää niiden rapeuden， voit jättää tämän vaiheen väliin）. Kääntele seosta kuumalla tulella， sammuta liesi ja lisää lopuksi maun mukaan mononatriumglutamaattia. Sekoita hyvin， ja herkullinen retikkapata naudanlihalla on valmis tarjoiltavaksi.